Populaire gerechten

• € 19,50 Turquoise mix
  Lamskoteletten, kipkoteletten, lamsvlees, biefstuk en köfte
• € 16,00 Turquoise güvec
  Stoofpot van lamsvlees met diverse groenten en kaas
• € 12,50 Adana kebab
  Pittig gekruid lamsgehakt op spies

Soep

• € 3,50 Mercimek corbasi
  Linzensoep
• € 3,50 Domates corbasi
  Tomatensoep

Salades

• € 5,00 Çoban salatasi
  Herdersalade met tomaten, komkommer, uien, zoete peper en peterselie
• € 5,50 Ton baligi salatasi
  Tonijnsalade met tomaten, komkommer, sla, olijven en peterselie
• € 5,50 Zeytin salatasi
  Olijvensalade met augurken en zoete peper

Koude voorgerechten

• € 4,00 Humus
  Fijngemalen kikkererwten, sesampasta en kruiden
• € 4,00 Haydari
  Yoghurtkwark met knoflook en mint
• € 4,00 Antep ezme
  Gemalen pikante tomatenpuree, uien, peterselie en peper
• € 3,50 Cacik
  Yoghurt met fijn gesneden komkommer en knoflook
• € 4,00 Yaprak sarma
  Gevulde en gerolde wijnbladeren met rijst
• € 4,00 Beyaz peynir
  Witte Turkse fetakaas
• € 17,50 Mix van koude gerechten

Warme voorgerechten

• € 8,50 Karides güveç
  Stoofpot garnalen met zoete peper, tomaten, champignons, knoflook, kapari en kaas
• € 6,00 Midye
  Gepaneerde mosselen
• € 4,50 Sigara böregi
  Met fetakaas en peterselie gevuld en gerold bladerdeeg
• € 7,00 Sogan kalamar
  Gepaneerde uienringen en inktvisringen
• € 4,00 Lahana sarmasi
  Met rijst gerolde koolbladeren
• € 7,50 Karisik deniz ürünleri
  Mix van mosselen, garnalen, inktvis, kapari, champignons, tomaten, knoflook en zoete peper
• € 6,00 Tantuni
  Turks brood met kip of kalfsvlees en groenten

Grillgerechten

Alle grillgerechten worden geserveerd met salade, rijst en aardappelschijfjes

• € 10,50 Döner kebab
  Dun gesneden kalfsvlees
• € 13,50 Iskender kebab
  Döner kebab geserveerd op stukjes brood met yoghurt en tomaten saus
• € 13,50 Tavik sis
  Kippenvlees op spies
• € 14,00 Tavuk pirzola
  Kipkoteletten
• € 16,50 Pirzola
  Lamskoteletten
• € 14,50 Sis kebab
  Lamsvlees op spies
• € 17,50 Kuzu külbasti
  Gesneden vlees met champignons, tomaten, zoete peper, kaas en speciale saus
• € 11,50 Izgara köfte
  Gekruid lamsgehakt
• € 12,50 Adana kebab
  Pittig gekruid lamsgehakt op spies
• € 13,00 Kanat sis
  Heerlijk bereide kippenvleugels op spies
• € 17,00 Izgara biftek
  Gegrilde biefstuk met champignons en uien
• € 14,50 Beyti kebab
  Gekruid lamsgehakt opgerold in wrap met yoghurt en tomatensaus
• € 18,50 Anatolya mix
  Siskebab, adanakebab en tavuksis
• € 19,50 Turquoise mix
  Lamskoteletten, kipkoteletten, lamsvlees, biefstuk en köfte

Oven- en pangerechten

Alle ovengerechten worden geserveerd met salade, rijst en aardappelschijfjes

• € 14,50 Tavuk sote
  Gebakken stukjes kippenvlees met uien, paprika en champignons
• € 16,00 Turquoise güvec
  Stoofpot van lamsvlees met diverse groenten en kaas
• € 19,50 Turquoise speciaal
  Ossenhaas met uien, kaas, champignons en roomsaus

Oven- en pangerechten voor 2 personen

Alle ovengerechten worden geserveerd met salade, rijst en aardappelschijfjes

• € 30,00 Sark kebabi
  Pittige stukjes lamsvlees, aubergine, uien en knoflook
• € 30,00 Sac kavurma
  Stukjes lamsvlees, champignons, uien, paprika en tomaten

Vegetarische gerechten

Alle vegetarische gerechten worden geserveerd met salade, rijst en aardappelschijfjes

• € 9,50 Mantar güvec
  Stoofpot met champignons met kaas eroverheen uit de oven
• € 10,50 Ispanak
  Spinazie met uien, kaas en kruiden
• € 13,00 Mix kizartma
  Mix van gefrituurde groenten en geserveerd met yoghurt en tomatensaus
• € 15,00 Dolma mix
  Gevulde paprika, aubergine, gerolde wijnbladeren en koolbladeren

Visgerechten

Alle visgerechten worden geserveerd met salade, rijst en aardappelschijfjes

• € 17,50 Levrek izgara
  Gegrilde zeebaars
• € 17,50 Çupra izgara
  Gegrilde dorade
• € 19,50 Somon buglama
  Stoofpot zalmfilet met champignons, zoete peper, tomaten en met speciale saus uit de oven

Kindermenu

Alle kindermenu's worden geserveerd met salade, rijst en Franse frietjes

• € 8,50 Tavuk nuggets
  Kipnuggets
• € 8,50 Köfte
  Gegrild lamsgehakt

Extra's

• € 3,50 Rijst
• € 3,50 Portie gebakken aardappels
• € 1,00 Turks brood
• € 1,00 Wrap
• € 0,50 Knoflook
• € 0,50 Sambal
• € 0,50 Whiskey
  35% vol
• € 0,50 Mayonaise

Dranken

• € 1,75 Coca-Cola
  Blikje
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 1,75 Coca-Cola zero sugar
  Blikje
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 1,75 Fanta Orange
  Blikje
• € 1,75 Cassis
  Blikje
• € 1,75 7UP
  Blikje
• € 1,75 Lipton Ice tea Sparkling
  Blikje
• € 2,00 Lipton Ice tea Green
  Blikje
• € 2,50 Red Bull
  Blikje
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 1,50 Ayran
  Turkse niet zoete yoghurtdrank
• € 2,00 Grolsch
  Blikje, 330 ml
  5% vol
• € 1,75 Sprite 33cl